Banaan-pecannoten crumble is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pecannoten, bruine suiker en bananen.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Op zoek naar een toetje dat altijd scoort? Banaan-pecannoten crumble is je antwoord. Pecannoten, bruine suiker en bananen: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
- 150 g pecannoten
- 100 g suiker
- 40 g boter
- 2 eetlepels bruine suiker
- 1/2 theelepel nootmuskaat
- 6 bananen, in plakjes gesneden
- flinke scheut Jamaica rum
- Kruimeldeeg:
- 200 g bloem
- 125 g boter
- 125 g suiker
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- De suiker met de boter karamelliseren, de pecannoten toevoegen en op de bodem van een ovenschaal leggen.
- De banaanplakjes met de nootmuskaat, rum en bruine suiker mengen en in de ovenschaal leggen, bovenop de gekaramelliseerde pecannoten.
- Het kruimeldeeg maken door de ingredienten te mengen.
- Het kruimeldeeg in de ovenschaal doen en de crumble gedurende 30 minuten in een oven op 190°C gaar bakken.
Bron: Restaurant - K. Patat 080412
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Banaan-pecannoten crumble?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Banaan-pecannoten crumble te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.