KookJij

Recept voor Babi pangang

Een heerlijk babi pangang recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 90 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Indonesie
Keuken: Oosterse
Bron: Doriet Janssen
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Het vlees 1uur of langer laten marineren en knapperig bakken tot het lekker krokant is, mag ook in olie dus frituren en in reepjes snijden. Dan de inhoud van een klein blikje taotjo met 2 tenen knoflook fijnmaken en even fruiten in een beetje olie dan alle andere ingrediënten erbij doen en binden. Op de schaal een laagje atjar scheppen het in repen gesneden vlees en de saus over het vlees schenken. Severen met witte rijst, nasi, of bami.

Mijn kookverhaal (Doriet Janssen)

Dit is mijn lekkerste babi pangang recept wat ik ooit heb uitgeprobeerd

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst