Asperge met kaas en een byte is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: groene asperge en lepels groentesaus.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
Asperge met kaas en een byte staat in een handomdraai op tafel. Groene asperge en lepels groentesaus spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 kilo groene asperge
- 300 gr. geraspte kaas
- 200 gr. dobbelsteentje gerookt spek.
- 3 lepels groentesaus
Bereidingswijze
- Knik de groene asperge en hij breekt op het goede punt.
- Was de asperges en leg ze in de mand van de aspergepan.
- Kook de asperge gaar. Bak onder tussen de dobbelsteentjes spek uit.
- Giet de asperge af en vang het kookvocht op voor de saus
- Maak van het kookvocht een saus door 300 ml. weer terug te doen in de pan samen met het poeder en even goed roeren.
- Kaas, uitgebakken dobbelsteentjes spek toevoegen en dit geheel over de asperges gieten.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Asperge met kaas en een byte?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Asperge met kaas en een byte te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Asperge met kaas en een byte?
Asperge met kaas en een byte hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ik bedoel de groentesaus. Dus de poeder voor groentesaus bijvoorbeeld van Honig:)
Welke poeder??