Arretjescake 2

Cake Taarten, gebak & ijs

Recept van pooh★★★★☆ 4.15 (80)
Maak favoriet 15
Delen: Facebook Pinterest

Arretjescake 2 is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 210 minuten, genoeg voor 18 personen. Belangrijkste ingrediënten: bruine basterdsuiker, cacaopoeder en margarine.

  • Bereidingstijd 210 minuten
  • Aantal personen 18
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Arretjescake 2 combineert eenvoud met volop smaak. Bruine basterdsuiker en eieren spelen hier de hoofdrol. Reken op ongeveer 3,5 uur en je verwent er 18 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 500 gr bruine basterdsuiker
  • 2 grote eieren of 4 eetlepels vanille vla
  • 9 eetlepels cacaopoeder
  • 500 gr margarine
  • 500 gr droge biscuitjes

Benodigdheden

  • Mixer

Bereidingswijze

  1. 1. Doe de basterdsuiker en de eieren in een kom en mix ze met een mixer door elkaar.
  2. 2. Meng de cacaopoeder er lepel voor lepel bij en mix het ondertussen aan elke lepel.
  3. 3. Smelt de margarine in een pannetje, kruimel de biscuitjes in kleine stukjes.
  4. 4. Voeg om en om de margarine en de biscuitkruimels bij het mengsel in de kom, en meng het met de mixer.
  5. 5. Doe het ontstane mengsel in 2 met boter besmeerde springvormen, als je 1 wilt maken dan maak je de helft.
  6. 6. Zet de vormen in de vriezer voor minstens 2 uren, voor serveren eerst wat laten opwarmen

Bron: Onbekend

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Arretjescake 2?

Dit recept is voor 18 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Arretjescake 2 te maken?

Reken op ongeveer 210 minuten bereidingstijd.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

66 reacties

  1. geen streekgerecht; recept van NOF Delft. Arretje Nof was een stripfiguur in hun reclame. en ook dit recept van was deze fabriek. er zijn heel veel regio die onterecht claimen dat het uit hun streek komt. het is ook bekend in belgie.

  5. Hallo Ria, hoe gaat jou recept dan ben nieuwschierig, wil het gaan uitproberen dus verzamel zo veel mogelijk recepten en mogelijkheden om ingredienten er bij te doen:p

  6. hoi..
    arretjes cake is heerlijk maar dit is wel een heel ander recept dat wat ik altijd maak. maar deze zal ongetwijfeld ook lekker zijn.. maar nooit zo lekker als ik het maak ;);)

  9. Ik heb het mengsel in kleine papieren cakevormpjes gedaan, gaat heel goed, en je hebt niet van die grote plakken, maar de juiste hoeveelheid.

  10. Je hoeft het bakblik niet persee in te boteren je kan het er ook gewoon zo in doen en als ie dan klaar is en je hem eruit wil halen moet je hem heel even met bakblik en al in een beetje warm water zetten (in de gootsteen bijvoorbeeld) en dan kan je hem er zo uithalen;)

  11. Gebruik vershoudfolie voor in het bakblik. ik sprenkel er (voor volwassenen) weleens wat rum overheen(over de biscuitjes)en ik gebruik echte vanille!Dit zijn stokjes die je in de supermarkt kunt kopen, bijv. van Verstegen.

  12. vroeger vaak gemaakt met me moeder . ik denk dat ik het 15 jaargeleden voor het laast gegeten heb . mijn moeder is pas overleden .toen dacht ik laast aan deze cake . vandaag zelf gemaakt .maar met de gedachten bij me moeder . ik hoopn dat het net zo lekker is geworden 😉

  13. nostalgie! mocht vroeger mijn moeder helpen bij het maken. mijn taak de knappertjes biskwie in stukjes te breken en er af en toe eentje op te eten.
    vervolgens met moeite een dag wachten tot cake was gehard in de ijskast (vriesvak hadden we niet) en dan smullen.

  17. lijkt mij erg lekker ik wil het al heel lang maken en nou ga ik hem morgen maken maar hoe groot moet de springvorm zijn als ik 1 cake wil maken

  18. Wij deden vroeger altijd als recept:

    200 Gram boter
    200 Gram bruine basterdsuiker
    1 ei
    1 pakje vanillesuiker
    200 Gram lange vingers
    4 eetlepels cacao

    Dan smelt de boter en roer het ei en de suiker romig, daarna de cacao toevoegen. Hierbij geleidelijk gesmolten boter toevoegen (boter eerst een beetje laten afkoelen) en vanille suiker toevoegen. Dan de lange vingers breken in stukjes. De cakevorm met bakpapier bekleden en de chocoladecrème in de vorm doen en goed aanduwen. Dan de cake een dag laten opstijven en klaar ben je!
    Smullen maar 😉

Laat een reactie achter