Amerikaanse visschotel is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: vastkokende, courgette en knoflook.
- Bereidingstijd 40 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Amerikaanse keuken? Met Amerikaanse visschotel haal je die smaken zó bij jou thuis. Vastkokende en courgette: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
- 350 gram vastkokende, geschilde aardappelen
- 1 courgette
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 50 gram bacon
- 1 eetlepel olie
- 1 eetlepel cajunkruiden
- 2 deciliter tomatensap
- 200 gram kabeljauwfilet
- 1 theelepel gedroogde oregano
Bereidingswijze
- Snij de aardappelen in dobbelsteentjes. Maak de courgette schoon en snij deze in reepjes. Pel en snipper de ui en knoflook. Bak de bacon knapperig en ver kruimel hem. Verhit de olie, fruit de ui en knoflook hierin. Schep de aardappelen, de cajunkruiden en het tomatensap erdoor en verhit alles 15 minuten in de afgedekte pan. Roer het gercht af en toe door. Snijd de vis in stukjes en meng ze met de courgette door de aardappelen. Verwarm het gerecht nog 15 minuten. Bestrooi het met oregano en serveer meteen.
Bron: martijn
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Amerikaanse visschotel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Amerikaanse visschotel te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Amerikaanse visschotel?
Amerikaanse visschotel hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.