Amerikaanse pannenkoeken

Makkelijke recepten

Maak favoriet 27
Delen: Facebook Pinterest

Amerikaanse pannenkoeken is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren en vanillesuiker.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Amerikaanse pannenkoeken is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met eieren, bloem en melk krijgt dit gerecht meteen karakter.

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 120 gr bloem (zelfrijzend)
  • 60 gr suiker (fijn)
  • 120 ml melk
  • snufje zout
  • 1 zakje vanillesuiker

Bereidingswijze

  1. 1. Scheidt als eerste de eieren en doe ze in twee kommetjes. Voeg de bloem, bakpoeder en de melk bij de eigelen, meng deze ingredienten tot een zachte dikke massa. Klop de eiwitten met het zout stijf op en voeg ze bij het overige. Het deeg is klaar voor bereiding.
  2. 2. Verhit een tefalpan op middelhoog vuur. Doe wat arachide of zonnebloemolie op een stukje huishoudpapier en verspreid het over de pan.
  3. 3. Schud wat pannenkoekdeeg in de verhitte pan en laat het enkele minuten totdat het goudgeel en stevig zijn aan beide kanten.
  4. Gevulde pannenkoeken
  5. 1. Indien je gevulde pancakes wilt maken kan ze vullen vlak voordat je ze omdraait.
  6. 2. De vulling kan bestaan uit: ontbijtspek, pancetta, bosbessen, bananen, gestoofde appelen, chocolade, siroop of eender wat je denkt wat goed gaat met pannenkoeken.

Bron: Amerika

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Amerikaanse pannenkoeken?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Amerikaanse pannenkoeken te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Amerikaanse pannenkoeken?

Amerikaanse pannenkoeken hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

21 reacties

  1. Hey, dit is echt fantastisch lekker! :p Maar wij hebben het recept dat voor 4 personen is gebruikt en we hadden er met z’n 2en precies genoeg aan!:D

  2. Ik raad je aan de pannenkoeken geen 2 a 3 dagen in de koelkast te bewaren. Als je ze alleen voor jezelf maakt, raad ik je aan de ingrediënten te delen door 4. 😉

  3. hey iedereen,
    Ik vond deze pannenkoeken wel lekker alleen bij ingredienten staat alles wat je nodig hebt, maar als je het recept zelf leest staat er bij de vanilla suiker en de gewone suiker er niet in wat je moet doen.

Laat een reactie achter