KookJij

Amandel rozijnensalsa

Een heerlijk amandel rozijnensalsa recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron: wereldkeuken
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Amandel rozijnensalsa te bereiden

In een pan rozijnen met citroensap, appelsap en chilipoeder aan de kook brengen en 10 minuten zachtjes laten sudderen tot het vocht verdampt is. Laten afkoelen. Intussen in een droge koekenpan amandelen goudbruin roosteren. Op een bordje laten afkoelen. Basilicumblaadjes in dunne reepjes snijden. In een schaal rozijnen, amandelen en basilicum door elkaar scheppen. Zo nodig op smaak brengen met zout, peper en snufje chilipoeder.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst