Aardappel rolletjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten. Belangrijkste ingrediënten: klontje boter, peper en zout en een handvol bieslook.
Heerlijk met een frisse komkommersalade.
Ingrediënten
- 6 grote aardappels geschild en in stukken gesneden
- 1 klontje boter
- peper en zout
- een handvol bieslook
- 6 grote plakken gegrilde ham
- 6 plakken kaas naar keuze
- geraspte kaas
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- -Kook de aardappel gaar.
- -Giet af en doe de boter (liefst roomboter) erbij en kruid met peper en zout.
- -Stamp het geheel tot een stevige puree.
- -Roer de fijngesneden bieslook erdoor.
- -Leg op iedere plak ham een plak kaas.
- -Maak 6 rolletjes van de puree en leg ze op de ham/kaas en rol ze strak op.
- -Leg de rolletjes in een ovenschaal en bestrooi ze met geraspte kaas.
- -Bak in een voorverwarmde oven van 200C tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Heerlijk met een frisse komkommersalade.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Aardappel rolletjes te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappel rolletjes?
Aardappel rolletjes hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.