KookJij

Informatie over runderschenkel

Beschrijving van runderschenkel

Schenkel is afkomstig van de bovenpoot en bestaat uit vlees en merg. Zonder been wordt schenkel gebruikt voor stoofschotels.

Wist je dit over runderschenkel

U de lekkerste en krachtigste runderbouillon maakt door schenkels lang te laten trekken?

Smaak idee voor runderschenkel

Bouillon van schenkel wordt nog krachtiger als u een mergpijp toevoegt.

Runderschenkel