Informatie over kalfsschnitzel

Beschrijving van kalfsschnitzel

Schnitzel is een dun geslagen lapje van de fricandeau. Om te voorkomen dat het paneermeel verbrandt kunt u regelmatig wat boter toevoegen.

Wist je dit over kalfsschnitzel

Wanneer u kalfsschnitzel zelf paneert, u de schnitzel éérst moet bebloemen, dan door het geklopte ei moet halen en tenslotte pas door het paneermeel?

Smaak idee voor kalfsschnitzel

Mosterd Sereh/citroen/limoen Salie