Community

gondadh reageerde op Garnalenflensjes 19:23

“Ziet er lekker uit, wil wel eens proberen.”

Smokey Bear reageerde op Roken van vlees en vis 14:26

“Beste Jopie van Tongeren, Een flink parelhoen zou ik zelf in zijn geheel roken en een vulling bv mandarijnen of taugé geven voor het vocht te behouden. Maar in stukken is een 2 a 3 uur bij 6o graden genoeg”

Smokey Bear reageerde op Roken van vlees en vis 14:23

“Beste Gilbert een hele Lamsbout is de tijd afhankelijk van de dikte en grote variërend van 14 tot 24 uur bij een temperatuur van 60 graden. Ik gebrui bij een zo groot stuk vaker een kern temperatuur meter”

Jopie van Tongeren reageerde op Roken van vlees en vis 14:27

“Geachte mevrouw ,mijnheer Ik wil graag een in stukken gesneden parelhoen roken in een rookdoos. Kunt u mij zeggen hoelang ze daar in moeten voordat ze gerookt en gaar zijn? Bij voorbaat mijn hartelijke dank Jopie van Tongeren”

bafke reageerde op Gekarameliseerde ham 13:04

“Een lekker recept en heb het ook favo gezet, dus dat komt op tafel. Groet Els”

Barbara Metz-Saffrie reageerde op Zeer pittige pindasaus 15:09

“Madam Jeannet?? Poe, dat is heeeelll erg pittig! Zelf gebruik ik surinaamse sambal, maar voor iemand die van erg scherp houd, is dat net als paprikapoeder... de laatste tijd gebruik ik Siracha"sambal" en doe de sambal van LEKKERBEKKIE erbij voor…”

HarryLohr reageerde op Zeer pittige pindasaus 14:23

“Als ik de Madame Jeanette met zaden zo lees... Dan kan dit inderdaad wel eens een pittige zijn. Aangezien ik wel van pittig houdt, ga ik deze zeker uitproberen!”