Kruidkoek is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: snuf zout, theel en kruidnagelgruis.
Misschien ook lekker
Een heel oud recept uit 1949, kan ouder zijn.
Dit maakt het zo leuk.
Ik ga voor de oude recepten
Natuurlijk weer van Oma...
En met succes !
Ingrediënten
- 250 gr. bloem
- snuf zout
- 3 theel. bakpoeder
- 50 gr. bruine basterdsuiker
- 1 theel. kaneel
- 1/2 theel. anijszaad of gestampte muisjes
- mespunt kruidnagelgruis
- mespunt geraspte nootmuskaat
- mespunt peper
- mespunt gemberpoeder
- 125 gr. stroop (honing)
- ongeveer 2 dl. water of melk.
Benodigdheden
- Oven
- Bakvorm
Bereidingswijze
- Zeef alle droge ingrediënten .
- Voeg de stroop en water of melk toe.
- Roer alles vlug dooreen tot een dik vloerdeeg en schep dit in de bakvorm.
- Zet deze direct in de voorverwarmde oven 160°C
- En bak de kruidkoek in 60 - 80 min. gaar.
Een heel oud recept uit 1949, kan ouder zijn.
Dit maakt het zo leuk.
Ik ga voor de oude recepten
Natuurlijk weer van Oma…
En met succes !
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Kruidkoek te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kruidkoek?
Kruidkoek hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.