Aardappelpuree met tuinkers is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote aardappelen, zeezout en nootmuskaat.
Misschien ook lekker
Aardappelpuree met tuinkers brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Aardappelen, nootmuskaat en gemalen peper spelen hier de hoofdrol. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 8 grote aardappelen
- zeezout
- nootmuskaat
- gemalen peper
- olijfolie
- 1 eitje vers van de pers
- een flinke scheut melk
- 100 gram gemalen kaas
- 4 schaaltjes tuinkers
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen in licht gezouten water gaar.
- Pureer en voeg de hierboven vermelde ingrediënten toe.
- Houd de tuinkers apart, meng deze als laatste onder de puree, werk af met een toefje tuinkers.
- Serveer zeer warm .
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappelpuree met tuinkers?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappelpuree met tuinkers te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappelpuree met tuinkers?
Aardappelpuree met tuinkers hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.