Pestokaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zwarte olijven, flinke eetlepel Parmezaan en tenen knoflook.
Misschien ook lekker
Zelf bedacht prutje is heerlijk op stokbrood of toast.
Ingrediënten
- 6 zwarte olijven
- flinke eetlepel Parmezaan
- 2 zongedroogde tomaten uit een potje
- 2 tenen knoflook
- flinke eetlepel groene pesto
- 200 gram roomkaas ,light mag ook
- klein schijfje ui
- een theelepel dipper smaak Roos en Marie van Xenos aromazout
- zwarte peper
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- Alles in een blender of hakmolen doen en pureren.
Zelf bedacht prutje is heerlijk op stokbrood of toast.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pestokaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pestokaas te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pestokaas?
Pestokaas hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Ik zei ook niet dat het niet lekker zou zijn, het lijkt me zelfs erg lekker, vandaar dat ik prutje geen goed woord vind!:p
Ik vind prutje niet onsmakelijk klinken, gebruik het zelf ook, zelfs bij dingen die heerlijk zijn dus ga dit zeker een keer proberen, ziet er heerlijk uit:)