Scroppino is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: flessen Prosecco, limoenen en citroensorbetijs.
* Tip van een kok: Serveer dit na een avondje 'zwaar' tafelen... (goed voor de spijsvertering).
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 2 flessen Prosecco
- 2 limoenen
- citroensorbetijs
- 400 milliliter wodka
- muntblaadjes
Bereidingswijze
- Laat het ijs wat zacht worden. Doet het vervolgens in een kom met de Prosecco en de wodka en klop dit op tot dat het licht schuimt. Doe dit mengsel vervolgens in een (champagne) glas en garneer met muntblaadjes en een schijfje limoen. En voila een heerlijke afterdinner
* Tip van een kok: Serveer dit na een avondje ‘zwaar’ tafelen… (goed voor de spijsvertering).
Bron: * Lennart
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Scroppino?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Scroppino te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Scroppino?
Scroppino hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.