Aardbeiensoep met garnalen is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardbeien, ons garnalen en fijngesneden rode ui.
Aardbeiensoep met garnalen brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Alles draait om aardbeien en ons garnalen. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram aardbeien
- 1 ons garnalen
- 1 eetlepel fijngesneden rode ui
- 1 eetlepel olijfolie
- paar druppels rodewijnazijn
- zout
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- Houd 4 mooie aardbeien apart voor de garnering.
- Pureer de rest van de aardbeien met de rode ui in een blender.
- Breng op smaak met zout en een paar druppels rodewijnazijn.
- Roer er 1 eetlepel olijfolie door. Zet koud!
- Verdeel de gazpacho over 4 mooie glazen, leg de garnalen in het midden en versier de glazen met in partjes gesneden aardbei.
Bron: krant
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardbeiensoep met garnalen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardbeiensoep met garnalen te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardbeiensoep met garnalen?
Aardbeiensoep met garnalen hoort bij de Europese keuken.
🙁 Ik vraag me af ???
Of dit ook met bruine suiker en druiven gaat???
Jongens jongens.