Panna cotta van honing en amandelnoten is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: room, Griekse yoghurt en vloeibare honing.
Misschien ook lekker
Voor de lekkerste trek: Panna cotta van honing en amandelnoten maakt elke maaltijd af. Alles draait om room en Griekse yoghurt.
Ingrediënten
- 2,5 blaadjes gelatine
- 200 ml room
- 250 ml Griekse yoghurt
- 25 gram suiker
- 6 eetlepels vloeibare honing
- 50 gram amandelen grof gemalen
- 1 vanillestokje in de lengte gehalveerd
Bereidingswijze
- Hak de amandelen in kleine stukjes in de turbo chef. Week de blaadjes gelatine in koud water en los ze op in 3 eetlepels heet water. Meng de room, yoghurt, suiker en de honing tot een gladde massa. Voeg de amandelnoten toe en schraap de zaadjes uit de vanillestok en voeg ze toe. Giet het mengsel in de vormpjes en laat ze 4 uur opstijven in de koelkast.
- Of vries in.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Panna cotta van honing en amandelnoten?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Panna cotta van honing en amandelnoten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Panna cotta van honing en amandelnoten?
Panna cotta van honing en amandelnoten hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.