Kokospiramides

Taarten, koek & gebak

Maak favoriet 7
Delen: Pinterest
Kokospiramides, AI-gegenereerde illustratie

Kokospiramides is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 16 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, geraspte kokos en rasp van 1 limoen.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 16
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Bedankt Anne voor je recept. Ben dol op kokoskoekjes. In mijn kookschrift vond ik een iets minder ingewikkeld recept.

Ingrediënten

  • 50 gram boter
  • 2 eieren
  • 100 gram suiker
  • 250 gram geraspte kokos
  • rasp van 1 limoen
  • 1 eetl. amaretto of rum
  • pure chocolade

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm oven voor op 175°C.
  2. Smelt de boter en meng de andere ingrediënten erdoor.
  3. Laat het mengsel 10 minuten wellen.
  4. Vorm piramides van het mengsel en zet die op een met bakpapier beklede bakplaat.
  5. Bak ze midden in de oven in ± 15 minuten goudkleurig.
  6. Doop ze na het afkoelen in de gesmolten chocolade en laat opstijven.

Bedankt Anne voor je recept. Ben dol op kokoskoekjes. In mijn kookschrift vond ik een iets minder ingewikkeld recept.

Bron: Leila Lindholm

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kokospiramides?

Dit recept is voor 16 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kokospiramides te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kokospiramides?

Kokospiramides hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Heb ik nog nooit gedaan, is het proberen waard. Vorm ze altijd met de hand.
    Succes en laat weten of je het lekker vond.

  2. Hello Gerrie,
    Mag ik veronderstellen,dat dit mengsel te spuiten is met de spuitzak?Dat is goed te weten voordat men begint.Ik zet altijd alles van tevoren klaar,om zeker te zijn,dat ik alle nodige ingrediënten heb en het juiste gereedschap.Ik wilde wat koekjes maken voor de weekend en dit lijkt me net iets,wat een mooie variatie geeft.
    Thanks for the recipe.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.