Groentesoep is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: krulvermicelli, Honig groentesoep en rundergehakt.
Groentesoep is precies het soort soep dat je weer helemaal opwarmt. De combinatie van krulvermicelli en Honig groentesoep maakt het verschil. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 6 personen.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 50 gram krulvermicelli
- 1 pakje Honig groentesoep
- 250 gram rundergehakt
- 1 zakje fijne soepgroente
- 1 eetlepel fijngehakte selderij
- zout
- peper
Bereidingswijze
- Maak het gehakt op smaak met zout en peper en draai daar balletjes van. Bereid de groentesoep volgens bereidingswijze op de verpakking. Voeg zodra de soep kookt het vlees, de groente en de vermicelli toe en laat het geheel 10 min. zachtjes koken. Voeg eventueel wat zout en peper toe naar smaak. Serveer de soep met fijngehakte selderij.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groentesoep?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groentesoep te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groentesoep?
Groentesoep hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Heel eenvoudig en lekker recept:p