Knoflookgarnalen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote garnalen, knoflook en rode peper.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Knoflookgarnalen in het kort. Garnalen, knoflook en rode peper spelen hier de hoofdrol. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 300 gram grote garnalen
- knoflook
- rode peper
- olijfolie 4 eetlepels
- citroen(sap)
Bereidingswijze
- Doe de garnalen (gepeld) in een kom. Pel een zevental grote tenen knoflook en meng deze samen met de olijfolie door de garnalen. Maak de rode peper schoon, verwijder de pitjes en snijd de peper in ringetjes. Meng ook dit door de garnalen.
- Zet de garnalen een aantal uren in de koelkast, zodat de knoflook goed in de garnalen kan trekken.
- Bak daarna de garnalen in een paar minuten op heet vuur tot ze wit van kleur zijn.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Knoflookgarnalen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Knoflookgarnalen te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Knoflookgarnalen?
Knoflookgarnalen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Heb dit al vele malen gemaakt en het blijft lekker zeker met stokbrood dat kan je zo lekker dopen in de saus.