Aardappelpuree in het groen met schorseneren is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote aardappelen, schorseneren en klontje boter.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 grote aardappelen
- 150 schorseneren
- klontje boter
- een beetje melk
- peper
- zout
- muskaatnoot
- 3 blokjes diepvries kervel
Bereidingswijze
- Kook aardappelen beetgaar en pureer grof meng met de melk, kruiden en boter, voeg de de kervel toe evenzeer de beetgare schorseneren in stukjes gesneden. Meng alles goed onder elkaar en serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappelpuree in het groen met schorseneren?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappelpuree in het groen met schorseneren te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappelpuree in het groen met schorseneren?
Aardappelpuree in het groen met schorseneren hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.