Gevuld ei is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 7 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, wat peper en aromat.
Misschien ook lekker
Gevuld ei is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Alles draait om eieren en veel water. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 7 personen.
Ingrediënten
Voor
7
personen
- 7eieren
- heel veel water voor in een hele grote pan
- zout
- wat peper
- aromat
- mayonaise of mosterd
Bereidingswijze
- De eieren klaar koken met het water.
- Door de helft snijden de eieren.
- Het eigeel eruit halen.
- In een schaal leggen, mayonaise er bij doen de peper
- en aromat erbi.j
- In het lege ei schaaltje vullen met het mengsel.
- Beetje zout erbij en klaar.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevuld ei?
Dit recept is voor 7 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevuld ei te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevuld ei?
Gevuld ei hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Zo maak ik ze ook wel eens, soms met een fijngesnippert uitje door de dooiers gemengd en wat paprikapoeder en peterselie, of nog garneren met een stukje tomaat of zalm of wat uitgebakken bacon, erg lekker!:)