Pecannotentaartje is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: poedersuiker, ongezouten pecannoten en eieren.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Pecannotentaartje vult je keuken met de geur waar je meteen vrolijk van wordt. Alles draait om bloem, poedersuiker en ongezouten pecannoten. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 110 g bloem
- 100 g boter + 1 eetl boter
- 60 g poedersuiker
- 1 tl zout
- 150 g ongezouten pecannoten
- 4 eieren
- 5 eetl schenkstroop
- 50 g bruine basterdsuiker
Benodigdheden
- Oven
- Springvorm
Bereidingswijze
- 1. Verwarm de oven voor op 195°C.
- 2. Kneed een deegbal van gezeefde bloem, boter en poedersuiker. Leg deze, gewikkeld in plasticfolie, ± 30 minuten in de koelkast.
- 3. Hak ⅔ van de noten grof. Klop de eieren met het zout schuimig en voeg basterdsuiker, stroop en 1 eetl boter toe. Schep dan de gehakte noten erbij.
- 4. Bekleed de ingevette springvorm met deeg (ook de zijkant). Schenk het ei-notenmengsel erin. verdeel de achtergehouden hele noten erover. Bak de taart in ± 45 minuten goudbruin. Dek na 30 minuten af met folie.
Bron: Allerhande
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pecannotentaartje?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pecannotentaartje te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.