Tortilla – haringhapjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 18 personen. Belangrijkste ingrediënten: haringen, cherry en zure room.
Misschien ook lekker
Tortilla – haringhapjes is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om haringen, cherry en zure room. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 18 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 3 haringen
- 6 cherry / kerstomaatjes
- 1 / 2 zak tortillachips naturel (circa 18 chips)
- 125 ml zure room
- 150 gram fijne veldsla of tuinkers
- 2 gesnipperde sjalotjes of 1 kleine ui
Bereidingswijze
- Verdeel iedere haring in 6 stukjes. Snijd de tomaatjes in smalle plakjes. Doe een tipje zure room op de chips. Leg daarop toefjes veldsla of tuinkers, plakjes tomaat en stukjes haring. Bestrooi met gesnipperde sjalotjes.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tortilla – haringhapjes?
Dit recept is voor 18 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tortilla – haringhapjes te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tortilla – haringhapjes?
Tortilla – haringhapjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.