Gekarameliseerde appelstukjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: appel en bruine basterdsuiker.
Gekarameliseerde appelstukjes is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Appel en bruine basterdsuiker: samen vormen ze een smaakvol geheel. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 appel
- bruine basterdsuiker
- olie
Bereidingswijze
- Snijd de appel in plakjes. Zet de pan op het vuur en schenk er wat olie in. Leg de appelstukjes in de pan en draai ze steeds met een spatel om. Als ze goudbruin zijn doe je er wat suiker bij en wacht tot die is gekarameliseerd. Dan zijn de appeltjes klaar!
- Smullen maar!
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gekarameliseerde appelstukjes?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gekarameliseerde appelstukjes te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gekarameliseerde appelstukjes?
Gekarameliseerde appelstukjes hoort bij de Hollandse keuken.
😀
Dag Anne,
Probeer ook eens wat kaneel onder die basterdsuiker te doen. Dan geeft je dit een hele nieuwe ervaring.
Ik gebruik altijd boter i.p.v. olie, want ik ben dol op boter.
Ik bedoel mijn opmerkingen niet als kritiek, maar als suggestie. Daarom snuffel ik elke dag deze site door, om nieuwtjes te vinden. Want zoals men zegt:”Verandering van spijs doet eten”.