Salade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten. Belangrijkste ingrediënten: boontjes, ijsbergsla en knoflook.
Dit is een zelf verzonnen salade van uit mijn jeugd.
En daarna bijna iedere zondag moest ik deze salade maken.
Ingrediënten
- boontjes
- ijsbergsla
- knoflook
- paprika rood/groen/geel
- of een gemengde sla
- gebakken uitje
- is eigen keus, er kunnen ook champignons in
- een sausje
- beetje halve mayo met yoghurt of kwark met kruiden naar eigen smaak
Bereidingswijze
- Doe de sla in de kom.
- Kook de boontjes, laat ze afkoelen.
- Doe ze lauw warm bij de sla, doe dan de rest in stukjes er bij,
- met champignons, de champignons even bakken met het uitje
Dit is een zelf verzonnen salade van uit mijn jeugd.
En daarna bijna iedere zondag moest ik deze salade maken.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Salade te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade?
Salade hoort bij de Hollandse keuken.

Hoi Helma, is het de bedoeling dat de paprika er rauw in gaat of moeten die even mee gebakken worden met de uitjes/champignons? Groetjes Gerda ;):D:p