Kippenreepjes op zijn provencaals is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippenreepjes, champignons en rode ajuin.
Klik op foto om te vergroten.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo februari 2011.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 800 gr kippenreepjes
- boter
- 500 gr champignons
- 1 rode ajuin
- 2 tomaten
- provencaalse kruiden
- lookpoeder
- pilipili
- boter
Bereidingswijze
- Bak de kippenreepjes bruin aan in boter.
- Champignons in schijven snijden.
- Tomaten in stukjes snijden.
- Ajuin halveren en in ringen snijden.
- Voeg deze ingredienten bij de kip en kruid naar smaak af met de hierboven vermelde kruiden.
- Heerlijk bij pasta, rijst of aardappel gerechten.
Klik op foto om te vergroten.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo februari 2011.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kippenreepjes op zijn provencaals?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kippenreepjes op zijn provencaals te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kippenreepjes op zijn provencaals?
Kippenreepjes op zijn provencaals hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.