lidiav 
Appelgelei met rozemarijn is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: appelsap, geleisuiker en rozemarijnnaaldjes.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Appelgelei met rozemarijn zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met appelsap, geleisuiker en rozemarijnnaaldjes krijgt dit bijgerecht meteen karakter. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- voor 3 potjes a 450 gram:
- 6 dl appelsap
- 750 gram geleisuiker
- 4 eetlepels rozemarijnnaaldjes
Bereidingswijze
- Doe de appelsap, de geleisuiker en de rozemarijnnaaldjes samen in een ruime pan en breng alles al roerend aan de kook.
- Laat het mengsel ongeveer 4 minuten flink doorborrelen.
- Schenk de hete gelei in schone potten, draai de deksels stevig dicht en zet de potten 5 minuten op hun kop.
- Geef de gelei bij lamsvlees, paté of gegrilde geitenkaas, of eet hem gewoon op brood.
Appelgelei met rozemarijn is in een kwartier gemaakt en levert drie goedgevulde potjes op. Het kruidige van de verse rozemarijn houdt de zoete appel in balans, waardoor deze gelei net zo goed past bij lamsvlees of gegrilde geitenkaas als op een boterham.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Appelgelei met rozemarijn?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Appelgelei met rozemarijn te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Appelgelei met rozemarijn?
Appelgelei met rozemarijn hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.