Salade van Peren en Spinazie en Worteltjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mandarijnen, citroensap en cc kardamom poeder.
Als voorgerecht, als snack, als bijgerecht, als lunchhap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 mandarijnen, uitgeperst
- 2 eetlepels citroensap
- 5 cc kardamom poeder
- 6 eetlepels plantaardige olie
- 2 peren, geschild, geklokhuisd, in kleine stukjes
- 250 gram worteltjes, gekookt, in kleine stukjes
- 150 gram spinazieblaadjes
Bereidingswijze
- 1).Maak een dressing van de mandarijnen, citroensap,
- kardamom, olie, peper en zout.
- 2).Meng de peer, wortel en spinazie.
- 3).Meng met de handen de dressing goed door de salade componenten.
Als voorgerecht, als snack, als bijgerecht, als lunchhap.
Bron: Jan A.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade van Peren en Spinazie en Worteltjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade van Peren en Spinazie en Worteltjes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade van Peren en Spinazie en Worteltjes?
Salade van Peren en Spinazie en Worteltjes hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.