Sperziebonen in bundeltjes op de BBQ- grill

BBQ & buiten koken Bijgerechten

Recept van flavia★★☆☆☆ 2.33 (3)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Sperziebonen in bundeltjes op de BBQ- grill, AI-gegenereerde illustratie

Sperziebonen in bundeltjes op de BBQ- grill is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sperziebonen, bonenkruid en sap van 1.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Beierse aardappelsalade met komkommer Beierse aardappelsalade met komkommer Kaas-spinazie muffin Kaas-spinazie muffin Varkensfilet Ovenschotel Varkensfilet Ovenschotel Sinaasappelboter met likeur Sinaasappelboter met likeur Appelmosterd Appelmosterd Mama’s aardappelsalade Mama’s aardappelsalade Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Sperziebonen in bundeltjes op de BBQ- grill combineert eenvoud met volop smaak. Met sperziebonen, bonenkruid en sap krijgt dit bijgerecht meteen karakter. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 500 gram sperziebonen
  • 1 takje bonenkruid
  • sap van 1/2 citroen
  • ong 8 takjes basilicum
  • 4 plakken doorregen rookspek
  • 6 a 7 el olijfolie
  • zout en peper

Benodigdheden

  • Barbecue

Bereidingswijze

  1. De bonen afhalen en wassen. (heel laten)
  2. Een pan met water en zout en een takje bonenkruid aan de kook brengen en de bonen 3 a 4 minuten blancheren.
  3. De bonen daarna afspoelen met koud water en goed uit laten lekken of afdrogen met keukenpapier.
  4. In een schaal de bonen omroeren met het citroensap en wat zout en peper.
  5. Verdeel de bonen dan in 4 bundeltjes.
  6. Leg elk bundeltje op een plak spek en leg ook 1 a 2 takjes basilicum bij de bonen en wikkel het plakje spek over het geheel.
  7. Leg dan elk bundeltje op een stuk alufolie, druppel er een el olie erover en sluit de pakketjes.
  8. Verhit de pakketjes onder de grill of op de bbq 15 a 20 minuten.

Voedingswaarde

Energie230 kcal

Bron: Barbecue en grillen Mechtild Piepenbrock

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Sperziebonen in bundeltjes op de BBQ- grill?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Sperziebonen in bundeltjes op de BBQ- grill te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Sperziebonen in bundeltjes op de BBQ- grill?

Sperziebonen in bundeltjes op de BBQ- grill hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).