Roergebakken inktvisringen

Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten Vis & zeevruchten

Maak favoriet 6
Delen: Pinterest
Roergebakken inktvisringen, AI-gegenereerde illustratie

Roergebakken inktvisringen is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: taugé, rode ui en ongepaneerde inktvisringen.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Zin in iets uit de Oosterse keuken? Met Roergebakken inktvisringen haal je die smaken zó bij jou thuis. Taugé, rode en ongepaneerde inktvisringen: samen vormen ze een smaakvol geheel. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 100 g taugé
  • 1 rode ui
  • 300 g ongepaneerde inktvisringen
  • zout en peper
  • 1 rode Spaanse peper
  • 1 pakje MeiAsia Indonesische Woksaus Knoflook
  • 1 el wokolie

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Kook een liter water. Overgiet de taugé met het kokende water en laat uitlekken.
  2. Snijd de Spaanse peper fijn, verwijder de zaadjes. Pel en snipper de ui.
  3. Verhit de olie in een wok. Bak de ui en peper op laag vuur tot de olie begint te geuren. Voeg de inktvisringen toe en bak 3 à 4 minuten tot ze gaar zijn.
  4. Giet de saus bij de inktvis en warm het geheel goed door. Voeg naar smaak zout en peper toe.
  5. Schep er op het laatst de taugé door.

Bron: meiasia.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Roergebakken inktvisringen?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Roergebakken inktvisringen te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Roergebakken inktvisringen?

Roergebakken inktvisringen hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.