Trofie met zongedroogde tomaten en basilicum

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Recept van fijnproever
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Trofie met zongedroogde tomaten en basilicum, AI-gegenereerde illustratie

Trofie met zongedroogde tomaten en basilicum is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: trofie, extra vierge olijfolie en pijnboompitjes.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Tagliatelli met broccoli, kipfilet, spekjes en peper-champignonsaus Tagliatelli met broccoli, kipfilet, spekjes en peper-champignonsaus Spaghetti bolognese met groenten Spaghetti bolognese met groenten Pasta met broccoli en romige pestosaus Pasta met broccoli en romige pestosaus Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Pasta met scampi’s Pasta met scampi’s Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Trofie met zongedroogde tomaten en basilicum is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Trofie, pijnboompitjes en zongedroogde tomaten spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 500 g trofie
  • 5 cl extra vierge olijfolie
  • 2 el pijnboompitjes
  • 100 g zongedroogde tomaten
  • 1/4 botje verse basilicum
  • 150 g Parmezaanse kaas
  • zout - peper van de molen

Bereidingswijze

  1. Kook de trofie minstens 12 minuten in een grote hoeveelheid gezouten water. Giet af en spoel kort onder koud water. Laat de pasta afkoelen en meng ze met de olijfolie.
  2. Kleur de pijnboompitjes zonder vetstof in een pan met Teflonlaag. Snij de zongedroogde tomaten in lange reepjes. Snipper de basilicumblaadjes. Meng beide onder de trofie.
  3. Schik de trofie in een schaal. Schaaf er de Parmezaanse kaas over. Strooi er de pijnboompitjes over. Geef een paar flinke draaien van depepermolen over de pasta.

Bron: njamtv

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Trofie met zongedroogde tomaten en basilicum?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Trofie met zongedroogde tomaten en basilicum te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Trofie met zongedroogde tomaten en basilicum?

Trofie met zongedroogde tomaten en basilicum hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).