Croque met ansjovistapenade is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneden brood, tenen knoflook en kl kappertjes.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Croque met ansjovistapenade brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Alles draait om sneden brood, ui en tenen knoflook. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- Doe de gepelde en geperste knoflook in een blender, samen met de kappertjes, de olijven en de ansjovis. Giet er olijfolie bij en draai er een tapenade van. Wat peper erdoor en dan de koelkast in.
- Snij de gepelde ui in ringen en rist de blaadjes van de tijm. Laat ze samen in olijfolie zachtjes fruiten.
- Verdeel de tapenade over 4 sneetjes brood en schik er de ui met tijm op. Leg de andere sneetjes brood erbovenop en gril de croques tot ze goudbruin zijn.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Croque met ansjovistapenade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Croque met ansjovistapenade te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Croque met ansjovistapenade?
Croque met ansjovistapenade hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.