Gebakken bloemkool is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Eieren, Kruidenpaneermeel en Olie om in te bakken.
Misschien ook lekker
Je kan dit eventueel bestrooien met verse peterselie.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 Grote bloemkool ofwel 450 gram Bloemkool in roosjes uit de diepvries
- 2 Eieren
- Kruidenpaneermeel
- Olie om in te bakken
- Parmezaanse kaas, geraspt (de gedroogde versie)
Bereidingswijze
- -De bloemkool koken tot deze beetgaar is,hij moet stevig blijven.
- -Afgieten en een beetje laten afkoelen.
- -De eieren loskloppen.
- -De kruidenpaneermeel mengen met de parmezaanse kaas.
- -De bloemkool eerst door het ei halen en dan door de paneermeel.
- -Bruin bakken in de olie.
Je kan dit eventueel bestrooien met verse peterselie.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken bloemkool?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken bloemkool te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken bloemkool?
Gebakken bloemkool hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.