Smoothie met rode kool en bosbessen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: bosbessen, rode kool en karnemelk.
Smoothie met rode kool en bosbessen is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van bosbessen, rode kool en karnemelk maakt het verschil. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 150 gr bosbessen
- 200 gr rode kool
- 2 dl karnemelk
- olijfolie
- peper en zout
- 1/2 dl water
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- Snijd de rodekool in fijne reepjes. Verwarm de olijfolie in een kookpot. Voeg de rodekool toe en laat even stoven. Dek af en laat nog 15 minuten stoven.
- Voeg de bosbessen toe en laat nog 5 minuten stoven.
- Doe de rodekool en de bosbessen in een blender. Giet de karnemelk en het water in de blender. Breng op smaak met zout.
- Mix glad. Werk af met peper en dien op.
Bron: zesta.be
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Smoothie met rode kool en bosbessen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Smoothie met rode kool en bosbessen te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Smoothie met rode kool en bosbessen?
Smoothie met rode kool en bosbessen hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.