Roerbak van kipfilet in penang curry-pasta is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippendij filet in reepjes, plantaardige olie en kokosroom.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Roerbak van kipfilet in penang curry-pasta in het kort. De combinatie van kippendij filet, plantaardige olie en kokosroom maakt het verschil. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen.
Ingrediënten
- een zakje onoff spices Thaise penang curry-pasta
- 350 gram kippendij filet in reepjes
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 2 eetlepels kokosroom
- limoenblad in reepjes
- een Spaans pepertje in ringetjes
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Verhit je wok.
- Voeg de olie toe en roerbak de kip, voeg het zakje onoff spices penang curry-pasta toe en roer goed.
- Roerbak tot de kip gaar is en voeg de kokosroom toe.
- Garneer met limoenblad en peper en serveer met gestoomde jasmijnrijst.
Bron: onoffspices.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Roerbak van kipfilet in penang curry-pasta?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Roerbak van kipfilet in penang curry-pasta te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Roerbak van kipfilet in penang curry-pasta?
Roerbak van kipfilet in penang curry-pasta hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.