1 / 11
Frangipantaart is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: bladerdeeg, frangipane mix en gesmolten boter.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 1 rol bladerdeeg
- 250 gr frangipane mix
- 75 gr gesmolten boter
- 50 gr melk
- 2 eikes vers van de pers
- 250 gr abrikozenconfituur
- 100 gr gedroogde abrikozen
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 180 gr.
- Bladerdeeg in taartvorm deze rijkelijk insmeren met de confituur.
- De frangipane mix samen met de boter, melk en eikes een tien tal min opkloppen.
- Stort de frangepane mix in de taart vorm.
- Zet deze +/- 35 min in de oven. Laat even afkoelen en beleg met de gedroogde abikozen en bestrijk met de confituur.
- Voor het opdienen bestrooien met bloemsuiker.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Frangipantaart?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Frangipantaart te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Frangipantaart?
Frangipantaart hoort bij de Belgische keuken.
Super leuk, met die foto’s er bij! 🙂
Lieke, frangipane mix is een beslag op basis van boter, suiker, gemalen amandelen, eieren en bloem. Anders even googlen, en eikes vers van de pers zijn gewoon verse eieren. Groetjes
Wat is frangipanemix en zijn eikes vers van de pers?
Fijn, veel plezier! :D:D
Dank je wel, deze keer geen taartje voor mijn grote meid. Vandaag is het feest bij haar thuis te doen.:);):p
Leuk hoor;) Krijgt Bell ook nog een lekker taartje? Nogmaals: van harte gefeliciteerd met jullie meissie!;):D XX
Dank je, haha toch niet was voor mijn schoonvader zijn verjaardag. Weer een receptje uit de doos van Derbyke & Elmo :);):p
Ziet er heerlijk uit:D Voor Belleke’s verjaardag?:D;)