Bladerdeeg met vulling is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: bladerdeeg, varkenslappen en bosui.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 10
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Suriname
Bladerdeeg met vulling is een echte aanrader voor aan tafel. Bladerdeeg en varkenslappen spelen hier de hoofdrol. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 1 pakje bladerdeeg
- 2 varkenslappen
- 4 bosui
- 3 kleine aardappels
- 2 teentjes verse knoflook
- zout/peper
- oregano/tijm
- 1 ei
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snij het vlees in kleine blokjes, kruiden.
- Even zachtjes wokken.
- Aardappels en bosui klaarmaken en snijden, dit kan mee bij het vlees.
- Knoflook persen en erbij doen.
- Oregano/tijm/zout en peper er door doen.
- Dit mengsel in het bladerdeeg leggen en vouwen.
- Eigeel eroverheen strijken en wat zout op strooien.
- 25 min in de oven op 200 graden.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bladerdeeg met vulling?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bladerdeeg met vulling te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bladerdeeg met vulling?
Bladerdeeg met vulling hoort bij de Amerikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.