Fusilli met pancetta en ui

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Fusilli met pancetta en ui, AI-gegenereerde illustratie

Fusilli met pancetta en ui is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: fusilli-pasta, pancetta en Solo Vloeibaar.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Fusilli met pancetta en ui brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Fusilli-pasta en pancetta: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 350 g fusilli-pasta
  • 80 g pancetta (Italiaans spek)
  • 3 eetlepels Solo Vloeibaar
  • Zout
  • 2 rode uien
  • 1 aardappel
  • tijm
  • 40 g geraspte parmezaankaas
  • zwarte peper (grof gemalen)

Bereidingswijze

  1. Hak de ui in schijfjes, snij de pancetta heel dun, en verwijder de zachte uiteinden van de tijm. Het spek en de tijm mag u even aanbraden. Doe de ui en de Solo erbij, bestrooi met zout en laat zo een kwartiertje stoven op een laag vuurtje, met het deksel op de pot. Af en toe roeren. Snij de aardappel in kleine blokjes en doe de blokjes in een pot met drie liter water. Breng alles aan de kook, bestrooi met zout en doe de pasta erbij. Laat alles gaarkoken. Giet de pasta met aardappelen af, en doe er de ajuinsaus met pancetta en tijm over. Goed roeren, parmezaankaas erbij, en kruiden met peper.

Bron: Solo.be

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Fusilli met pancetta en ui?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Fusilli met pancetta en ui te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Fusilli met pancetta en ui?

Fusilli met pancetta en ui hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.