Spekfakkels is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: crissini's, speklapjes á la minuut en peper en zout.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een bijgerecht dat altijd scoort? Spekfakkels is je antwoord. Alles draait om crissini's en speklapjes. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 8 crissini's (broodstengels)
- 8 speklapjes á la minuut (hele dunne speklapjes)
- olijfolie
- peper en zout
- beetje mosterd
Benodigdheden
- Barbecue
- Grillpan
Bereidingswijze
- -Smeer de speklapjes in met peper en zout, goed inwrijven.
- -Meng de olijfolie met de mosterd tot een dik papje.
- -Smeer hier de speklapjes mee in.
- -Wikkel om iedere crissini een lapje spek, van boven tot beneden, als een lollie.
- -Grill ze gaar op de bbq of in een grillpan. (ongeveer 10 tot 15 minuutjes.)
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spekfakkels?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spekfakkels te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spekfakkels?
Spekfakkels hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.