Aardappelpannenkoekjes, Reibekuchen of Kartoffelpuffer

Aardappels Avondeten & hoofdgerechten Ontbijt & Lunch Voorgerechten & amuses

Recept van pwiggersVertrouwde kok
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Aardappelpannenkoekjes, Reibekuchen of Kartoffelpuffer

Aardappelpannenkoekjes, Reibekuchen of Kartoffelpuffer is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: flinke aardappelen -, middelgrote ui - en bloem -.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Reibekuchen Reibekuchen Vakantie: opgebakken aardappelen met een groen tintje Vakantie: opgebakken aardappelen met een groen tintje Camping aardappelsla Camping aardappelsla Perfect geroosterde aardappelen Perfect geroosterde aardappelen Beierse aardappelsalade met komkommer Beierse aardappelsalade met komkommer Pasta met Saus van Italiaanse Worst en Tomaten Pasta met Saus van Italiaanse Worst en Tomaten Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Als lunchgerecht lekker met appelmoes of suiker of misschien ook stroop.
Als voorgerecht met gerookte zalm en dilleroom erg lekker.

Ingrediënten

  • 6 flinke aardappelen (vastkokende) -
  • 1 middelgrote ui -
  • 2 eetlepels bloem -
  • peper, zout -
  • 2 eieren -
  • olie om te bakken

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Aardappelen schillen en fijn raspen .
  2. Ui pellen en fijn snipperen.
  3. Geraspte aardappelen, ui, bloem, eieren, peper en zout door elkaar mengen.
  4. Olie verhitten in de koekenpan en hierin steeds 3 niet te dikke aardappelpannenkoekjes bakken.
  5. Ze moeten aan beide zijden knapperig en bruin zijn.

Als lunchgerecht lekker met appelmoes of suiker of misschien ook stroop.
Als voorgerecht met gerookte zalm en dilleroom erg lekker.

Bron: Recept van mijn Duitse moeder

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Aardappelpannenkoekjes, Reibekuchen of Kartoffelpuffer?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Aardappelpannenkoekjes, Reibekuchen of Kartoffelpuffer te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Aardappelpannenkoekjes, Reibekuchen of Kartoffelpuffer?

Aardappelpannenkoekjes, Reibekuchen of Kartoffelpuffer hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).