Eiersalade van La Place is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, prei en jong belegen kaas.
Serveertip: Serveer het op harde broodjes en maak het extra lekker door deze te beleggen met een beetje sla.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 6 eieren
- 160 gram prei
- 135 gram jong belegen kaas
- 315 cc mayonaise
- peper en zout naar smaak
- verse bieslook
- optioneel: serveren op een broodje met sla
Bereidingswijze
- Kook de eieren in 10 minuten hard, laat ze schrikken en pel ze.
- Snij de prei in halve ringetjes, snij de eieren en de kaas in blokjes.
- Doe alles in een schaal en voeg de mayonaise toe.
- Breng op smaak met peper en zout en knip er als laatste de bieslook overheen.
Serveertip: Serveer het op harde broodjes en maak het extra lekker door deze te beleggen met een beetje sla.
Bron: La Place
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Eiersalade van La Place?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Eiersalade van La Place te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Eiersalade van La Place?
Eiersalade van La Place hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.