Ciabatta met tomaatjes, Pata Negra ham en kwarteleitjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes ciabatta, plakken Pata Negra ham en kwarteleitjes.
Dit tapas gerecht gaat ook uitstekend als amuse of als borrelgerecht.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 6 sneetjes ciabatta (stokbrood)
- 6 plakken Pata Negra ham
- 6 kwarteleitjes
- 6 sweet honey tomaatjes (kers of snoeptomaatjes)
- olijfolie
- peper & zout
Bereidingswijze
- Tomaatjes in schijfjes snijden, de sneetjes brood ermee beleggen, besprenkelen met olijfolie en een paar minuutjes onder een hete gril leggen.
- Beleg de sneetjes met de pata negra ham en leg ze nog eventjes terug onder de gril.
- Bak intussen de kwarteleitjes, bestrooi met een beetje peper en zout en leg de gebakken kwarteleitjes op de ham.
Dit tapas gerecht gaat ook uitstekend als amuse of als borrelgerecht.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ciabatta met tomaatjes, Pata Negra ham en kwarteleitjes?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ciabatta met tomaatjes, Pata Negra ham en kwarteleitjes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ciabatta met tomaatjes, Pata Negra ham en kwarteleitjes?
Ciabatta met tomaatjes, Pata Negra ham en kwarteleitjes hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.