Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans Voorgerechten & amuses
Mexicaanse Macho Nachos is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote zak tortillachips, rundergehakt en fajita of taco kruidenmix.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 5
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Mexico
Misschien ook lekker
Serveer naar wens met guacemole, zure room en salsa saus.
Ingrediënten
Voor
5
personen
- 1 grote zak tortillachips
- 500 gram rundergehakt
- 1 zakje fajita of taco kruidenmix
- 2 paprika`s (1 rood, 1 groen)
- 2 uien
- 2 tomaten
- 1 potje salsa saus
- 2 eetlepels jalapeno pepers (als je van pittig houd)
- 4 tenen knoflook
- 200 gram geraspte kaas ( ½ cheddar, ½ jong belegen)
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Doe de chips in een grote ovenschaal. b
- Bak het gehakt rul en voeg de knoflook, uien, paprika en tomaten toe.
- Als het gehakt gaar is en de groenten de gewenste gaarheid hebben voeg je de kruidenmix toe.
- Als alles goed is gemengd, doe je het geheel bovenop de chips en daarop komt de salsa saus en de jalapeno.
- Strooi de geraspte kaas erover en plaats de schaal in het midden van een voorverwarmde oven (15 minuten, 180 graden).
Serveer naar wens met guacemole, zure room en salsa saus.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mexicaanse Macho Nachos?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mexicaanse Macho Nachos te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mexicaanse Macho Nachos?
Mexicaanse Macho Nachos hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.