Gehakt-linzenschotel

Avondeten & hoofdgerechten

Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Gehakt-linzenschotel, AI-gegenereerde illustratie

Gehakt-linzenschotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gehakt, tomatenstukjes op sap en tomatenpuree.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Ook lekker is om meteen voor het serveren een lepel turkse of griekse yoghurt in het midden te scheppen

Ingrediënten

  • 500 gram gehakt
  • 300 gram linzen gaargekookt in bouillon
  • 1 blik tomatenstukjes op sap
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1 dikke ui in blokjes
  • 2 tenen knoflook fijngehakt
  • een halve wortel in kleine stukjes
  • 1 paprika in stukjes
  • 2 bouillonblokjes
  • een bosje verse koriander
  • peper
  • 2 dikke aardappelen in blokjes voorgekookt
  • 1 plak fetakaas in blokjes

Benodigdheden

  • Braadpan

Bereidingswijze

  1. -Het gehakt rul bakken in een ruime braadpan.
  2. -De paprika, uien, wortel en knoflook erbij doen en even meebakken totdat de wortel wat zachter is.
  3. -Het blik tomatenstukjes met sap erbij doen en goed omroeren.
  4. -De linzen, aardappel, tomatenpuree en bouillonblokjes erbij doen en goed heet laten worden, eventueel een beetje water erbij doen als het geheel te droog is.
  5. -Het vuur halfzacht zetten en met deksel op de pan 15 minuutjes laten stoven.
  6. -De koriander fijnhakken en erbij doen, goed doorroeren en nog 5 minuutjes laten trekken.
  7. -Proeven en afkruiden met peper.
  8. -Vlak voor het serveren de fetakaas erdoor roeren.
  9. -Serveren met vers stokbrood.

Ook lekker is om meteen voor het serveren een lepel turkse of griekse yoghurt in het midden te scheppen

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gehakt-linzenschotel?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gehakt-linzenschotel te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gehakt-linzenschotel?

Gehakt-linzenschotel hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.