Stokbrood met kruidenboter en kaas is een gerecht uit de Mediterrane keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: stokbrood, gesmolten boter en peterselie.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Mediterrane
- Herkomst Italie
Voeg eventueel fijngehakte olijven, plakjes mozzarella, zongedroogde tomaten en -of chorizo toe voor een extra gevuld brood.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 stuks stokbrood
- 200 gram gesmolten boter
- 2 handjes peterselie
- 2 handjes basilicum
- 8 tenen knoflook geperst
- 100 gram geraspte jonge kaas
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Snijd schuine inkepingen in de bovenkant van de stokbroden.
- Meng de boter met de peterselie, basilicum en knoflook en breng op smaak met zout en peper.
- Schep met een lepel de kruidenboter tussen de inkepingen in het brood en bestrooi met kaas.
- Verwarm de oven voor op 200*C.
- Bak het brood in 8 minuten op 200*C. tot hij goudbruin en knapperig is en de kaas is gesmolten.
Voeg eventueel fijngehakte olijven, plakjes mozzarella, zongedroogde tomaten en -of chorizo toe voor een extra gevuld brood.
Voedingswaarde
| Energie | 400 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 9 g |
| Vetten | 25 g |
| Koolhydraten | 34 g |
Bron: boodschappen ( Vomar)
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Stokbrood met kruidenboter en kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Stokbrood met kruidenboter en kaas te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Stokbrood met kruidenboter en kaas?
Stokbrood met kruidenboter en kaas hoort bij de Mediterrane keuken.
Klinkt goed!