Rolmops hapje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: rolmopsen, botersla en mayonaise.
Met Rolmops hapje zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met rolmopsen, stokbrood en potje rode krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Reken op zo'n 10 minuten in de keuken. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 4 rolmopsen
- 1 stokbrood in dunne plakken of een pakje roggebrood, ieder plakje in 4 gesneden
- 1 klein potje rode bietjes kleingesneden
- botersla
- olijfolie
- mayonaise
- peper en zout
- beetje fijngesneden bieslook ter garnering
Bereidingswijze
- -De rolmopsen laten uitlekken en met een scherp mes in plakjes snijden.
- -De plakjes stokbrood even grillen tot krokant.
- -De olijfolie, mayonaise, peper en zout en een beetje van het vocht van de rolmopsen opkloppen tot je een stevige saus hebt die niet loopt.
- -De botersla op ieder plakje stokbrood verdelen, een lepel rode bietjes erop, een plakje rolmops erop.
- -1 eetlepel dressing erover verdelen en bestrooien met bieslook.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Rolmops hapje te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rolmops hapje?
Rolmops hapje hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.