Brood: meergranen pistolet met gerookte zalm onder de grill is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: meergranen pistolets, schijven shesterkaas en schijven gerookte zalm.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 meergranen pistolets
- 2 schijven shesterkaas
- 4 schijven gerookte zalm
- enkele blaadjes sla
- 2 schijven tomaat
- 2 schijven hard gekookt eike
- enkele rode ajuin ringen
- mierikswortel pasta
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Bak de voorgebakken broodjes +/- 10 min in een voorverwarmde oven op 180 gr, laat even afkoelen. Smeer de broodjes in met mierikswortel pasta, beleg met gerookte zalm, ringetje ajuin en vervolgens de kaas. Even onder de grill tot de kaas gesmolten is, garneer af met de boven vernoemde cruditeiten. Hoedje erop en maar smullen.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Brood: meergranen pistolet met gerookte zalm onder de grill?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Brood: meergranen pistolet met gerookte zalm onder de grill te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Brood: meergranen pistolet met gerookte zalm onder de grill?
Brood: meergranen pistolet met gerookte zalm onder de grill hoort bij de Belgische keuken.
Hallo Marian, graag gedaan fijn dat het gesmaakt heeft. Groetjes Hilde
Erg lekker! Dit komt vaker op tafel. Dank je wel voor het recept