Kaaskroketten met groene-kruidenmosterd

Snacks

Recept van Lambert★★★☆☆ 2.67 (3)
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Kaaskroketten met groene-kruidenmosterd, AI-gegenereerde illustratie

Kaaskroketten met groene-kruidenmosterd is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: nootmuskaat, grof paneermeel en frituurolie.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Geitenkaasje in bladerdeeg – Geitenkaasje op capellini Geitenkaasje in bladerdeeg – Geitenkaasje op capellini Rondje witlof met geitenkaas en gedroogde tomaat Rondje witlof met geitenkaas en gedroogde tomaat Kaastruffels [12 stuks] Kaastruffels [12 stuks] Gevulde donuts Gevulde donuts Tomaten-hors d’oeuvre met vis Tomaten-hors d’oeuvre met vis India-Balletjes met masala India-Balletjes met masala Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Kaaskroketten met groene-kruidenmosterd combineert eenvoud met volop smaak. Nootmuskaat, ei en grof paneermeel: samen vormen ze een smaakvol geheel. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 25 gr.boter
  • 50 gr.bloem
  • 1 dl.melk
  • 100 gr.geraspte kaas
  • nootmuskaat
  • 1 ei
  • grof paneermeel
  • frituurolie
  • dragon
  • bieslook
  • fijne mosterd

Benodigdheden

  • Friteuse

Bereidingswijze

  1. Smelt de boter in een stevig pannetje.Doe de bloem erbij.Roer even om.Giet er nu een beetje melk bij,roer om en wacht tot de melk begint te binden.Doe er dan weer wat melk bij.Roer om en ga zo door tot alle melk is gebonden.Voeg de kaas en wat nootmuskaat toe.Verwarm door tot de kaas is gesmolten.Giet het mengsel op een olie ingevet bord en laat deze helemaal afkoelen.Klop het ei los.Vorm kleine kroketjes van het mengsel,haal even door het ei en vervolgens door het parneermeel.Haal ze opnieuw door het ei en paneermeel.Verhit intussen de frituurpan op 180C.Bak de kroketjes voorzichtig bruin.Laat ze uitlekken op het keukenpapier.Hak de kruiden en meng ze door de mosterd.Serveer dit samen met de kroketjes.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kaaskroketten met groene-kruidenmosterd?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kaaskroketten met groene-kruidenmosterd te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).