paprikakip met sugar snaps

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte

Delen: Pinterest
paprikakip met sugar snaps, AI-gegenereerde illustratie

paprikakip met sugar snaps is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tomatenketchup, lichte sojasaus en kipfilet.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Paprikakip met sugar snaps is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Tomatenketchup en lichte sojasaus: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 2el tomatenketchup
  • 2 el lichte sojasaus
  • 450 gr kipfilet
  • 2 el gekneusde peperkorrels
  • 1 rode paprika
  • 2 el zonnebloemolie
  • 1 groene paprika
  • 175 gr sugarsnaps
  • 2 el oestersaus.

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Meng de tomatenketchup met de sojasaus in een kom. Snijd met een scherp mes de kip in dunne reepjes. Wentel de stukjes kip door het ketchup-soja mengsel. Strooi de geplette peper op een bord. Wentel de kip rondom door de peperkorrels, totdat het vlees er gelijkmatig mee is bedekt. Verhit de olie in een voorverwarmde wok. Roerbak hierin de kip 5 min. Haal de zaadjes uit de rode en groene paprika en snijd ze in reepjes. Roerbak de paprika met de sugarsnaps nog 5 min. bij de kip in de wok. Voeg de oestersaus toe en laat het geheel nog 5 min. pruttelen. Schep het gerecht in kommen en dien direct op.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is paprikakip met sugar snaps?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om paprikakip met sugar snaps te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt paprikakip met sugar snaps?

paprikakip met sugar snaps hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.